Питание.
Я приветствую Вас, посетитель моей страницы!
Сегодня пойдет речь о четвертом и наверно самом важном факторе, влияющим на здоровье человека — питании.
Еще Гиппократ говорил:»Ваша пища должна быть лекарством, а Ваше лекарство — должно быть пищей»
Организм человека — сложная биохимическая лаборатория, которая требует ежедневного поступления питательных веществ: белков, жиров. витаминов. минералов. Дефицит какого-либо элемента приводит к нарушению функций организма.
Для нормальной жизнедеятельности нам надо с пищей ежедневно получать 16 витаминов и 60 микроэлементов. Мы же недополучаем 60-80% всех компонентов.
В процессе жизни организм стремиться вобрать в себя все вещества необходимые для нормальной деятельности, однако при недостатке тех или иных элементов, организм поглащает наиболее доступный из этой же группы.
Так, если не хватает кальция, то его заменяет стронций-90. Который откладывается в костях, зубах и облучает близлежащие клетки. Это приводит к возникновению онкологических заболеваний.
Если не хватает калия — его заменяет цезий-137. Он концентрируется в мышцах и репродуктивных органах, в частности — яичниках.
Если в пище не хватает йода, то организм поглащает радиоактивный йод-131, который заполняет щитовидную железу.
Но если в пище, воздухе и воде присутствуют те и другие элементы, то организм человека в первую очередь будет брать обычные, и только их дефицит приводит к поглащению радиоактивных.
Большая часть растительной продукции собирается за долго до ее созревания. После сбора продукты перевозятся на большие расстояния и хранятся долгое время.
Витамины, минералы и другие питательные вещества теряются на каждой стадии.
В картофеле, например, к концу срока хранения остается не более 8% полезных питательных веществ.
С пищей, даже при условии, что сбалансирован рацион по питательным веществам, не обеспечиваются все нужды организма. И чем больше мы едим переработанных продуктов, тем выше становится потребность дополнять наше питание.
Поэтому каждому из нас для поддержания хорошего здоровья необходимо ежедневное дополнительное употребление витаминов и минералов.
А вот, что нужно, что бы наш организм справлялся со всеми болезнями в следующей статье.
Я искренне желаю Вам крепкого здоровья и удачи!
Friend me:
Category: Быть здоровым - модно
