Полезные свойста томатов.

Рогаль Татьяна | 10 июня, 2012 | no comments

Я приветствую Вас, мой гость! Вот и лето настало, пора отдыха, пора осуществления планов и надежд. И конечно пора заботы об укреплении своего здоровья. Тем более, что и солнце, вода, фрукты и овощи к нашим услугам.

Сегодня пойдет речь о таком популярном в народе овоще, как томат, а иначе синьор-помидор.

В спелых томатах биологически активных и минеральных веществ больше, чем в яблоках и дыне. По содержанию витамина С томатный сок не уступает апельсинам и лимонам.

Если несколько помидоров съедать в первой половине дня, как профилактика легочных и кишечных заболеваний. А также можно вывести фосфатные камни из протоков печени.

Холин, содержащийся в помидорах, снижает уровень холестерина в крови и тем самым снижает риск развития инфаркта миокарда, развитие атеросклероза, предупреждает жировое перерождение соединительной ткани печени.

Каротиноид липокаина- мощный антиоксидант, который убирает свободные радикалы, разрушающие сосуды и нервные клетки.

Особенно полезны томаты для профилактики рака предстательной железы у мужчин, яичников и матки — у женщин.

Поскольку липокаин растворяется в присутствии жиров, есть томаты нужно с растительным маслом или сметаной.

Несколько рецептов из народной медицины:

1. настой сухих листьев томатов облегчает боль при подагре: парить подошвы ног, 1 кг.ботвы на 3 л. кипятка, настаивать 20 минут.

2. при варикозе: незрелый зеленый помидор разрезать вдоль и приложить срезом к узлам расширенных вен. Как только почувствуете жжение или легкое покалывание убрать помидор и это место промыть прохладной водой.

3. пейте напиток : пол-чашки томатного сока смешать с чашкой кислого молока и медленно выпивать — восстанавливается гемоглобин, уходят слабость, головокружение, чувство разбитости.

Внимание — томаты противопоказаны людям страдающим заболеваниями желудка и желчного пузыря ( гастриты, язва, холецистит), подагрой.

Для сохранения своего здоровья, максимально используйте «томатный» период и будьте здоровы!